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La Salute

Restaurant Pizzeria

Centre Aktiva Potaschbierg

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La petite histoire de notre grand voyage culinaire

Vous faire profiter de plats frais, savoureux et sains, issus du meilleur de la cuisine traditionnelle italienne, alimente notre passion.

Venez déguster et savourer la sélection que notre équipe vous prépare au quotidien, dans un cadre chaleureux, une ambiance calme et détendue, avec un accès facile par la sortie 13 de l’autoroute Luxembourg-Trêves.

Notre restaurant se situe dans le centre Aktiva et met à votre disposition un grand parking privé gratuit.

Anna & Salvatore Bruccoleri – La Salute

Horaires d’ouverture

Lundi – Vendredi :
Midi 11:30 – 14:30
Soir 17:30 – 22:30

Samedi :
Fermé le midi
Soir 17:30 – 22:30

Dimanche & Jours fériés
Fermé

Adresse : 11, rue de Flaxweiler L-6776 GREVENMACHER

Téléphone : 27 69 89 88

Email : info@lasalute.lu

Réserver

PLATS DU JOUR

Semaine du 5 au 9 juin
Tous les midis de 11:30 à 14:30
du lundi au vendredi

SALADE BAR

SALADE MIXTE (Moyenne)

3,50€

SALADE MIXTE (Grande)

7,50€

INSALATA

JAMBON DE PARME AVEC MELON

14,50€

PASTA

PENNETTE VODKA ET SAUMON

13,50€

LASAGNA DELLA CASA

13,50€

PIZZA

PIZZA LUCIO

13,50€

Mozzarella, Jambon cuit, tomates fraîches et basilic

Toutes nos autres pizzas sont également disponibles les midis

PINSA ROMANA

PINSA LUCIO

16,50€

Mozzarella, Jambon cuit, tomates fraîches et basilic

Toutes nos autres pinsas sont également disponibles les midis

CARNE

TAGLIATA DE POULET ROQUETTE

16,50€

Parmesan, tomates fraîches et crème de balsamique

PESCE

POISSON DU JOUR SAUCE LIVORNESE

17,50€

Légumes et pommes de terre au four

DESSERTS

SÉLECTION DE GÂTEAUX

4,00€

De notre vitrine à gâteaux

Menu découverte 49€
LA GASTRONOMIE ITALIENNE

Tous les samedis soirs sur réservation

Réserver

APERITIVO DI BENVENUTO

TRIS DI BRUSCHETTA

ANTIPASTO

INSALATA DI POLPO
PATATA VIOLA E ANETO

PRIMO PIATTO

ORECCHIETTE SALSICCIA & FUNGHI
CON FONDUTA DI PARMIGIANO

SECONDO PIATTO

PAVÉ DI SALMONE ALLA GRIGLIA
ASPARGI E MOUSSOLINO

PIATTO DESSERT

BAVARESE ALL‘ARANCIA

ANTIPASTI DELLA CASA

MOZZARELLA DI BUFALA PESTO BASILICO

14,50€

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

16,00€

Assiette de produits fins italiens

ANTIPASTO MISTO DI MARE

22,00€

Assiette de produits de la mer fins italiens

CARPACCIO DI MANZO

18,50€

Fines tranches de filet de bœuf, roquette, morceaux de parmesan

INSALATE

INSALATA AKTIVA VEGETARIA

15,50€

Salade mixte, pois chiches, tomates, poivrons, concombres, oignons, betteraves rouges

INSALATA POLLO

16,00€

Blanc de poulet grillé, artichauts, œufs, mozzarella, tomates et concombres

INSALATA LA SALUTE

17,50€

Salade mixte au fromage de chèvre, au miel et aux noix

INSALATA SCAMPI

18,50€

Roquette, scampi, tomates cerises et concombre

PASTA FRESCA DELLA CASA

LASAGNA DELLA CASA

15,50€

GNOCCHI ALLA SORENTINA

15,50€

Sauce tomate, Bufala, tomates cerises

RAVIOLO RICCOTTA E SPINACI

22,00€

Avec du beurre et de la sauge

TAGLIATELLE SCAMPI

22,50€

avec des tomates cerises

CARNE

SCALOPPINA MILANESE

24,50€

Escalope de veau panée avec spaghetti à la sauce tomate

PAILLARD ALLA GRIGLIA

24,50€

Veau grillé, pommes de terre, légumes frais de saison

BISTECCA ALLA GRIGLIA

26,50€

Viande de bœuf grillée avec beurre aux herbes, pommes de terre, légumes frais de saison

BISTECCA ALLA GRIGLIA

28,50€

Rumsteck dans une sauce aux grains de poivre vert avec pommes de terre et légumes frais de saison

PESCE

SALMONE ALLA GRIGLIA *

26,00€

GAMBAS TIGER ALLA GRIGLIA *

29,00€

POLIPO ALLA GRIGLIA *

32,00€

* Tous les poissons avec l’accompagnement de votre choix : salade, légumes frais, spaghettis, riz ou pommes de terre…

PIZZA

PIZZA MARGHERITA

11,00€

Sauce tomate, Mozzarella

PIZZA SALAMI

12,50€

Sauce tomate, Mozzarella Salami

PIZZA DIAVOLA

12,50€

Sauce tomate, Mozzarella, Salami piquant

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

13,00€

Sauce tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons

PIZZA TONNO

14,00€

Sauce tomate, Mozzarella, Thon, Oignons rouges

PIZZA AKTIVA VEGETARIANA

15,00€

Sauce tomate, Mozzarella, légumes frais grillés

PIZZA FORMAGGI

15,00€

Sauce tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan

PIZZA CAPRICCIOSA

16,00€

Sauce tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon, Artichaut, Olives, Oeuf

PIZZA LA SALUTE

17,00€

Sauce tomate, Mozzarella, Bufala, Mortadella

PINSA ROMANA
Sans Gluten

PINSA TONI

16,50€

Sauce tomate, Mozzarella, Salsiccia, Champignons, Romarin

PINSA MELANESE

16,50€

Sauce tomate, Mozzarella, Mascarpone, Jambon de Parme, Rucola

DESSERTS

PANNA COTTA

8,00€

TIRAMISÙ DI SARONNO

8,00€

SELEZIONE DI TORTE

À partir de 4,00€

Tartes du jour au choix

SELEZIONE DI FORMAGGI IN VETRINA

À partir de 12,00€

Fromages au choix

BIÈRES

BITBURGER Pression 0,3 L

3,30€

Premium Pilz

BITBURGER Pression 0,4 L

4,30€

Premium Pilz

PICON BIERE

4,80€

BENEDIKTER 0,5 L

5,50€

Bière blanche

BITBURGER Sans alcool 0,0%

3,50€

Bouteille 33cl

BITBURGER Radler Sans alcool 0,0%

3,50€

Bouteille 33cl

BENEDIKTER Sans Alcool 0,0% 0,5 L

5,50€

Bière blanche

EAUX

ROSPORT Bleue

3,00€

Bouteille 25cl

ROSPORT Bleue

5,00€

Bouteille 50cl

VIVA

3,00€

Bouteille 25cl

VIVA

5,00€

Bouteille 50cl

SAN PELLEGRINO

7,00€

Bouteille 100cl

ACQUA PANNA

7,00€

Bouteille 100cl

SODAS

COCA COLA

3,50€

Bouteille 20cl

COCA COLA Zero

3,50€

Bouteille 20cl

FANTA

3,50€

Bouteille 20cl

SPRITE

3,50€

Bouteille 20cl

JUS DE FRUITS

3,50€

Orange, Ananas, Pomme, Multivitamine, Tomate. Bouteille 20cl

ICE TEA

3,50€

Bouteille 25cl

APFELSCHORLE

4,00€

Bouteille 33cl

BITTER LEMON

3,50€

Bouteille 20cl

TONIC WATER

3,50€

Bouteille 20cl

GINGER ALE

3,50€

Bouteille 20cl

CRODINO San Bitter

4,00€

Bouteille 10cl

CAFÉS

ESPRESSO

3,00€

ESPRESSO DOPPIO

5,00€

ESPRESSO MACCHIATO

3,50€

CAFFE CREMA

3,00€

CAFFE CREMA DECAFFEINATO

3,00€

CAPPUCCINO ITALIANO

4,00€

CAPPUCCINO PANNA

4,00€

LATTE MACCHIATO

4,00€

THÉS GESCHWENDNER TRIER

THÉ NOIR

3,50€

Darjeeling Pussimbing BIO

THÉ VERT

3,50€

Green Manjolai BIO

THÉ AUX FRUITS

3,50€

Heiß & Innig

THÉ AUX HERBES

3,50€

Gourmet-Kräutertee BIO

THÉ PREMIUM AU GINGEMBRE BIO

3,50€

THÉ PREMIUM À LA MENTHE BIO

3,50€

APÉRITIFS

Crémant SCHUMACHER-KNEPPER BRUT 0,1L

7,50€

Prosecco MANGILLI BRUT 0,1 L

7,50€

Prosecco MANGILLI BRUT Fragoli 0,2 L

7,50€

KIR CREMANT / KIR VIN BLANC

7,50€

PORTO BIANCO / ROSSO

7,50€

MARTINI BIANCO / ROSSO

7,50€

Bianco / Rosso 4 cl

HUGO

9,50€

Classico / Analcolico

APEROL SPRITZ

9,50€

Classico / Analcolico

CAMPARI

7,50€

CAMPARI Orange / Soda / Tonic

8,50€

RICARD

7,50€

CYNAR

7,50€

DIGESTIFS

LIMONCELLO 4cl

6,50€

SAMBUCCA 4cl

6,50€

RAMAZZOTTI 4cl

6,50€

BAILEYS 4cl

6,50€

MIRABELLE 4cl

6,50€

FERNET BRANCA 4cl

6,50€

AVERNA 4cl

6,50€

REMY MARTIN 4cl

6,50€

JACK DANIELS 4cl

6,50€

GRAPPA DELLA CASA 4cl

6,50€

GRAPPAS

GRAPPA DELLA CASA 4cl

6,50€

GRAPPA BIANCA 4cl

6,00€

GRAPPA PIU BARRICATA RISERVA 4cl

7,00€

Cépages : Moscato Giallo, Traminer et Müller Thurgau

GRAPPA PINOT GRIGIO 4cl

5,00€

Cépage : 100% Pinot Gris.

GRAPPA 12 GENERAZIONI 4cl

9,00€

GRAPPA MULLER THURGAU STRAVECCHIA 4cl

12,00€

Cépage : 100% Müller Thurgau.

GRAPPA STRAVECCHIA NONNO GIOVANNI 4cl

12,00€

Cépages : Moscato Giallo, Müller Thurgau, Teroldego.

COCKTAILS

APEROL SPRITZ

9,50€

LIMONCELLO SPRITZ

9,50€

CYNAR SPRITZ

9,50€

HUGO SPRITZ

9,50€

CAMPARI SPRITZ

9,50€

MOJITO

9,50€

CAIPIROSKA

9,50€

NEGRONI

9,50€

GIN TONIC / GIN LEMON

9,50€

VINS AU VERRE

ROSSO - Primitivo di Puglia

4,50€

Verre de vin rouge 15cl

BIANCO - Verdeca del Salento

4,50€

Verre de vin blanc 15cl

ROSATO - Rosato del Salento

4,50€

Verre de rosé 15cl

CRÉMANTS & CHAMPAGNES

PROSECCO MANGILLI BRUT

28,00€

Cépage : 100% Glera.
Bouche : bonne acidité, arômes fruités.
Dégustation : apéritif, entrées légères.

CREMANT ALICE HARTMANN BRUT

59,00€

Cépages : Riesling, Chardonnay et Pinot Noir (blanc de noir).
Bouche : le goût est très différant de la majorité des crémants de la région.
Dégustation : apéritif, hors d’oeuvres.

CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT RESERVE

79,00€

Cépages : 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir et Pinot Meunier.
Bouche : attaque vive et fraîche, harmonieuse. Puis c’est tout en délicatesse que s’expriment des saveurs de fruits et de miel.
Dégustation : apéritif, tous les beaux moments.

VINS BLANCS

LUXEMBOURG

GEWURZTRAMINER GPC, SCHENGEN-MARKUSBERG

32,00€

Cépage : 100 % Gewürztraminer.
Bouche : sec, mais fruité corsé et bien charpenté présentant un léger moelleux.
Dégustation : foie gras, escargots aux herbes, blanquette de veau, fromages fermentés.

CHARDONNAY EHNERBERG GPC, CAVES LEUCK-THULL

36,00€

Cépage : 100 % Chardonnay
Bouche : ample se terminant sur une longue finale tropicale et torréfiée.
Dégustation : apéritif, sole au beurre blanc, blanquette de veau, moules marinières.

GRIS DE GRIS KONWELT AOP, CAVES LEUCK-THULL

33,00€

Cépage : 100% Pinot Gris.
Bouche : bonne longueur et fraîcheur.
Dégustation : viandes grillées, volaille, entrecôte, salades.

PINOT GRIS AOP GPC, SCHUMACHER-KNEPPER

35,00€

Cépage : 100 % Pinot Gris.
Bouche : riche, fruitée et florale sur des arômes de fruits exotiques.
Dégustation : rôtis succulents, blanquette ou rôti de veau, gibier.

RIESLING LA CHAPELLE, WORMELDANGE KOEPPCHE, ALICE HARTMANN

58,00€

Cépage : 100% Pinot Gris.
Bouche : bonne longueur et fraîcheur.
Dégustation : viandes grillées, volaille, entrecôte, salades.

ITALIE, ALTO ADIGE

CHARDONNAY, CANTINA GIRLAN

39,00€

Cépage : 100% Chardonnay.
Bouche : arôme sec, particulièrement fin et délicat, corps entier, élégant et vif.
Dégustation : apéritif, poisson, viande blanche.

ITALIE, PIEMONTE

LANGHE CHARDONNAY DOC TRES/PLUS, ORLANDO ABRIGO

49,00€

Cépage : 100% Chardonnay.
Bouche : sec, harmonieux et plein.
Dégustation : apéritif, antipasti, poisson.

ITALIE, FRIULI

PINOT GRIGIO DOC MASSERÉ, TIARE

44,00€

Cépage : 100% Pinot Grigio.
Bouche : parfait équilibre entre fraîcheur et élégance.
Dégustation : apéritif, soupes copieuses, viandes blanches, poissons, grillades.

ITALIE, VENETO

LUGANA DOC, CÀ DI VITTI

39,00€

Cépage : 100% Pinot Gris.
Bouche : bonne longueur et fraîcheur.
Dégustation : viandes grillées, volaille, entrecôte, salades.

VINS ROSÉS

LUXEMBOURG

PINOT NOIR ROSE MN, EDMOND DE LA FONTAINE

33,00€

Cépage : 100% Pinot Noir.
Bouche : sec avec des arômes fruités et une acidité agréable.
Dégustation : viandes, poissons grillés, cuisine d'été.

ITALIE, VENETO

BARDOLINO CHIARETTO DOC, MONTE DEL FRA

29,00€

Cépages : 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Sangiovese.
Bouche : arômes de fruits rouges, belle acidité fraîche et jeune.
Dégustation : hors d’oeuvres italiens, riz, pâtes, viandes blanches, poisson.

ITALIE, PUGLIA

SUSUMANIELLO ROSÉ, VARVAGLIONE

32,00€

Cépage : 100% Susumaniello.
Bouche : belles notes d'épices.
Dégustation : plats de poisson, viandes blanches, fromages.

VINS ROUGES

LUXEMBOURG

PINOT NOIR ROUGE EHNERBERG MN, CAVES LINDEN-HEINISCH

34,00€

Cépage : 100% Pinot Noir.
Bouche : arômes de groseilles noires, de cerises, de mûres sauvages.
Dégustation : gibier.

PINOT NOIR BARRIQUES, ALY DUHR

57,00€

Cépage : 100% Pinot Noir.
Bouche : souple et fruitée et les tanins sont soyeux.
Dégustation : viandes rouges.

ITALIE, ALTO ADIGE

DOSS CABERNET SAUVIGNON RISERVA, CANTINA GIRLAN

47,00€

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon.
Bouche : belle persistance, élégance avec des tanins ronds et fins.
Dégustation : viandes rouges, gibier, fromages épicés.

ITALIE, PIEMONTE

BARBERA D'ASTI SUPERIORE ''OTTO'', CASCINA LIUZZI

41,00€

Cépage : 100% Barbera.
Bouche : sec, corsé, vieillissement adéquat plus harmonieux, agréable et plein de goût.
Dégustation : plats de pâtes, viande de porc et de veau, volailles, gibier.

BARBERA D'ALBA DOC VIGNA RORETO, ORLANDO ABRIGO

45,00€

Cépage : 100% Barbera.
Bouche : plein, gouleyant, longue persistance.
Dégustation : viandes rouges.

BAROLO CLASSICO DOCG, VIRNA BORGOGNO

89,00€

Cépage : 100% Nebbiolo (Lampia, Michet).
Bouche : plein, bon équilibre, harmonieux et élégant.
Dégustation : viandes rouges.

ITALIE, VENETO

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO, MONTE DEL FRA

42,00€

Cépage : 80% Corvina Veronese et Corvinone, 20% Rondinella.
Bouche : très élégant et bien équilibré avec des tanins de velours.
Dégustation : viandes rouges ou blanches, rôtis de volailles, fromages affinés modérément.

AMARONE DELLA VALPOLICELLO CLASSICO DOC, MONTE DEL FRA

75,00€

Cépage : 80% Corvina Veronese et Corvinone, 20% Rondinella.
Bouche : très élégant, bien équilibre, robuste, complexe, volumineux, généreux et austère.
Dégustation : gibier, rôti, thon cru, sashimi, fromages piquants et de caractère.

ITALIE, TOSCANA

CHIANTI CLASSICO DOCG BIO, LE FILIGARE

41,00€

Cépage : 85% Sangiovese et un petit pourcentage de Canaiolo Colorino.
Bouche : pleine, équilibrée, saveur tannique.
Dégustation : plats de pâtes, grillades, fromages.

BRUNELLO DI MONTALCINO, VILLA LE PRATA

89,00€

Cépage : 100% Sangiovese Grosso.
Bouche : sec, long, bonne persistance.
Dégustation : rôti, du gibier, daube, fromage vieilli.

ORNELLAIA, TENUTA ORNELLAIA

269,00€

Cépage : 60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 14% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot.
Bouche : plein et enveloppant, structure tannique puissante avec une longue finale fruitée.
Dégustation : viandes rouges, gibier.

SASSICAIA, TENUTA SAN GUIDO

310,00€

Cépage : 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc.
Bouche : frais et élégant. Longue finale enrichie par des notes de tabac et de feuilles de thé.
Dégustation : boeuf, canard, agneau, volaille rôtie.

ITALIE, UMBRIA

ROSSOBASTARDO IGT, CESARINI SARTORI

40,00€

Cépage : Sangiovese, Merlot, Cabernet.
Bouche : rond, souple, harmonieux et persistant.
Dégustation : viandes rouges.

ITALIE, ABRUZZO

MONTEPULCIANO AIDA ROSSO, MARCHESI DE CORDANO

37,00€

Cépage : 100% Montepulciano.
Bouche : délicat, velouté avec une bonne structure et des arômes fruités.
Dégustation : soupe au poisson, fromages.

ITALIE, PUGLIA

NEGROAMARO DEL SALENTO 12 E MEZZO, VARVAGLIONE

28,00€

Cépage : 100% Negroamaro del Salento.
Bouche : arômes de vanille, souple et velouté.
Dégustation : pâtes, pizza, salades, fromages frais.

SALICE SALENTINO, VARVAGLIONE

39,00€

Cépage : 100% Negroamaro del Salento.
Bouche : gouleyant, tanins veloutés.
Dégustation : crustacés, viandes rouges.

ITALIE, SICILIA

NERO D'AVOLA L'ORLANDO BIO, ASSULI

41,00€

Cépage : 100% Nero d'Avola.
Bouche : bon équilibre, tanins doux.
Dégustation : rôti, plats de poisson, fromage mi vieux.

Ce qu’en pensent nos clients

“Something magical happened to my taste buds, it was one of the most beautiful things that I've ever experienced. ar far away, behind the word mountains, far from the countries Vokalia and Consonantia, there live the blind texts. Separated they live.”

Chase CarlsonSalient FoodMag

“The subline of her own road, the Line Lane. Pityful a rethoric question ran over her cheek, then The Big Oxmox advised her not to do so, because there were thousands of bad Commas.”

Carley KohenWeDoFood

“A small river named Duden flows by their place and supplies it with the necessary regelialia. It is a paradisematic country, in which roasted parts of sentences fly into your mouth. Even the all-powerful Pointing has no control.”

Corey SmithFoodReviewz

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